直刀法是刀法中较复杂的,也是最主要的一类刀法,刀刃与砧板或与原料接触面成直角。
词论网——您身边的汉语词典专家。海量词语、成语、近义词反义词一网打尽,查询快速准确。无论学习还是写作,我们都能助您轻松掌握中文词汇。