西点培训-因为爱所以爱

        西点培训-因为爱所以爱。每个人心中都有一个美丽的西点梦。优雅美丽散发出迷人的气质的西点总是让人向往。西点的价值来自于它的历史、文化内涵，艺术造型、风味搭配。从Opera到Tarte Tatin,每一款西点的但是都是历史的经典，都是一个地区的风土，而经过西点师的塑造赋予新的生命力。其次，西点是一件艺术品。既要饱眼福，也要饱口福。这意味着西点培训的西点师须要有艺术家的眼光。既不过度修饰，喧宾夺主，又要吸引眼球，引起食欲。这是对食材和对食客的双重了解。西点是“美食”的体现。只有真正的美食家才不会感叹“重口难调”，因为他们破解了“好吃”的密码。在西点培训之后学员们都不禁感叹“西点”的特别所在：味道与质感的美丽搭配。多层次多种类的法式慕斯，比奶油蛋糕更具有可观性。光是一个切面就已经很美了，再搭配上表面各种如同艺术般的装饰插件。简直不要太令人迷醉。